Po tréninku je potřeba doplnit živiny i tekutiny. Ionťáky a recovery drinky ale bývají docela drahé, ne vždy účinné a jejich složení často vypadá jako inventář chemické laboratoře. Řešení přitom může být mnohem jednodušší – podle studií je ideálním regeneračním nápojem obyčejné čokoládové mléko.
Mléko má podobnou pověst jako špenát – pokud chceme být silní a prospívat, už v dětství snadno nabydeme dojmu, že to bez něj nepůjde. A možná na tom něco bude. Sportovní vědě totiž mléko – konkrétně to čokoládové – nedá spát a neustále se k jeho superschopnostem vrací.
Po výkonu nestačí doplnit jen sacharidy
Po náročných trénincích a výkonech delších než 60 minut potřebujeme doplnit energii a zároveň podpořit regeneraci svalů. Někteří výrobci sportovní výživy nám přitom bez ostychu doporučí čistě sacharidový drink nebo ionťák (který je taky plný cukru).
Ale to nestačí. Klíčová je i dávka bílkovin, které opraví „škody“ napáchané na svalových vláknech, aby naše zítřejší já nebylo tak unavené a bolavé.
Jako ideální poměr pro obnovu sil se nejčastěji uvádí 3:1 až 4:1 ve prospěch sacharidů. A hádejte co… Přesně takový poměr živin má čokoládové mléko.
Čokoládové mléko podpoří regeneraci i rehydrataci
Ve sklenici (240 ml) čokoládového mléka se skrývá:
- 8 až 10 gramů bílkovin (v ideální kombinaci rychle vstřebatelné syrovátky a pomalejšího kaseinu),
- 26 až 32 gramů sacharidů,
- sodík, draslík, vápník, fosfor a celá řada vitamínů, včetně A, D a B12.
Díky tomu pomáhá doplnit většinu nutrientů, které během výkonu ztratíme, a šlape na paty těm „lepším“ sportovně-regeneračním koktejlům, které na doporučený poměr živin cílí.
A potvrzují to i studie – čokoládové mléko má podle nich stejné nebo lepší účinky oproti placebu i ostatním potréninkovým regeneračním nápojům. Skvěle se osvědčilo také na podporu regenerace a zvýšení aerobní kapacity mezi dvěma vyčerpávajícími cvičebními jednotkami (tedy pokud například trénujete dvoufázově nebo vás čeká nějaká víkendová závodní výzva).
Jeden z výzkumů pak odhalil další silnou stránku čokomléka – usnadňuje rehydrataci. Jinými slovy pomáhá obnovovat rovnováhu tekutin, dočasně narušenou zvýšeným pocením.
Co si z toho vzít?
Vlastně nejde o čokoládové mléko, ale o funkční poměr živin. Pokud tedy po tvrdém tréninku saháte po regeneračních nápojích, vybírejte raději takový, který kombinuje sacharidy a bílkoviny v doporučeném poměru. Čistě sacharidové nápoje tak efektivní nejsou.
Klidně zůstaňte u práškového drinku vaší oblíbené sportovní značky (jen mrkněte na složení), nebo si najděte vlastní cestu, jak správného poměru živin v regeneračním nápoji dosáhnout (co třeba kombinace banánu a proteinového prášku?). Pokud ale čokoládové mléko můžete a chcete pít, dejte si ho s chutí a vědomím, že vás po tréninku dostatečně vyživí.
Navíc si ho snadno připravíte doma. Stačí, když smícháte 300 ml polotučného mléka, 1 lžíci medu a asi 5 g kvalitního kakaového prášku. Ideálně přidejte i špetku soli, kterou jste během aktivity vypotili. A je to – za pár vteřin i korun máte hotovo. Tak na zdraví!
Zobrazit zdroje- https://run.outsideonline.com/nutrition-and-health/chocolate-milk-recovery-drink/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29921963/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16676705/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17459189/
Přečtěte si také:
- Na ionťáky po tréninku zapomeňte! Nápojem šampionů je čokoládové mléko
- Za rozkoší do posilovny? Vyvrcholení při sportu je běžnější, než se zdá
- Léčí dotykem a čte 600 slov za minutu. Slepej masér vám změní pohled na svět
- Xiaomi představuje řadu Redmi Pad 2 Pro – ultimátní velkoformátový tablet pro zábavu na profesionální úrovni
- Xiaomi představuje novou generaci AIoT produktů pro chytrou domácnost, nositelnou elektroniku a zábavu