Jídlo

Sladké, křupavé hrudky z ovesných vloček a oříšků se na první pohled tváří jako ta nejzdravější snídaně. Zapékané müsli z obchodu je ale většinou jen maskovaná laskomina plná přidaného cukru, a navíc …

Potravin, které vypadají jako ideální volba pro sportovce a vyznavače zdravého životního stylu, v supermarketech raketově přibývá. To je skvělá zpráva! Nebo ne? Označení jako FIT, PROTEIN, LOW FAT nebo HEALTHY …

Vánoce: čas klidu, pohody… a hromady jídla. Jak si je užít, aniž byste se po novém roce báli stoupnout na váhu nebo si vyčítali nedostatečný trénink? Nebojte, není nutné držet …

Mladé výhonky zeleniny, luštěnin a bylinek vynikají skvělou chutí a dokáží podtrhnout vzhled jídla. Oproti zralé rostlině obsahují mnohonásobně více vitamínů a lze je vypěstovat doma na parapetu během jednoho týdne. Jak chutnají, čím jsou výjimečné a proč je jíst po sportu či při dietě jsme se zeptali Martina Velíška, provozovatele vertikální farmy Prague Microgreens.