Celodenní low carb jídelníček. Quiche, po kterém se olíznete
Low carb recepty, po kterých se olíznete. Inspirujte se snídaní, obědem, svačinou i večeří. Foto: Lucie Schimmelová
6,4K
Svačina
Kokosovo-kakaové sušenky
Kokosovo-kakaové sušenky. Foto: Lucie Schimmelová
Ingredience:
100 g másla
40 g erytritolu
100g mandlové mouky
20 g kokosové mouky
50 g strouhaného kokosu
1 lžíce kakaa
1 žloutek
1/2 lžičky skořice
Postup: V míse smícháme mandlovou a kokosovou mouku, erytritol, strouhaný kokos, kakao a skořici. Do směsi vmícháme rozpuštěné máslo a žloutek. Připravené těsto vložíme do potravinářské folie a necháme 30 až 45 minut odpočinout v lednici. Z těsta poté uděláme kuličky, které rozprostřeme po plechu vyloženém pečícím papírem. Z kuliček pomocí vidličky uděláme tvar sušenek. Pečeme v troubě předehřáté na 185 stupňů asi 16 až 20 minut.
Stála u prvních krůčků RUNGO.cz. Nejdříve jako redaktorka, později jako vedoucí redaktorka. Ráda běhá, jezdí na kole, lyžuje, čte knihy, jen tak zevluje a tráví čas s knihou nebo kamarády.